THE BARN
BIO MARKET
Introductie
Een gloednieuwe winkel in onze winkelstraat die duurzame voeding toegankelijk maakt. Dat is The Barn. Met een topteam aan werknemers waar de mens centraal staat, transparantie over de producten belangrijk is, waar bodembehoud bevorderd wordt en met een neutrale voetafdruk de mens geholpen wordt om duurzaam en verantwoordelijk te eten.
Deze biologische markt in het hartje van Oud-Berchem biedt de beste producten tegen betaalbare prijzen en levert rechtstreeks van hun favoriete producenten. The Barn stelt alles in het werk om de CO2-voetafdruk maxuimaal te verhinderen door afval te minimaliseren en door met verantwoordelijke productiesystemen te werken. Zo focust met op seizoensproducten, bulkverkoop en gerecycleerde meubels. Onverkochte producten worden geschonken aan sociale partners.
Geschiedenis: Sinds Julien en Quentin hun banen opzegden in 2016 en de sprong waagden om hun droomproject te starten, wilden ze vooral een directe impact hebben op de natuur en de biodiversiteit. Ze openden in 2017 hun eerste winkel in Etterbeek en braken meteen alle records: 500 klanten op 1 dag! Elke dag proberen ze verder te gaan in de samenwerking met de producenten. Bij The Barn zijn ze ervan overtuigd dat ze een manier van werken hebben geïntroduceerd, in lijn met hun oorspronkelijke eisen: een perfecte mix van operationele en intellectuele vaardigheden, hoogwaardig klantencontact en hoogwaardige producten. Welkom bij The Barn!